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【腊八节】美酒聚欢颜,粥香岁月长

熬一碗人间烟火,喂饱奔波的胃;暖一壶人间佳酿,抚慰风尘的心灵。

腊月初八,俗称“腊八”。一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,意为新旧交替、辞旧迎新。腊八拉开了春节的序幕,在一碗碗甜糯的腊八粥里,年味儿也越来越浓郁。我国腊八粥的历史已有一千多年,人们在腊八前一晚开始忙活,腊八粥一大早便大功告成,或全家一起食用,或赠给邻里,暖粥相送之间,是人间温情的接续传递。


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腊八粥里百合寓意“和和美美”,桂圆比喻“团团圆圆”,板栗象征“大吉大利”,核桃代表“阖家幸福”,还有糯米、红豆、甜枣、花生等等,丰富的食材里面,寄托着人们对美好生活的向往。

腊八节这天,人们祈求丰收,相邀亲朋,共赴家宴,粥暖酒香。中国独有的传统节日文化,仪式感或许繁杂,但总会提醒你,无论身处何处,总有人惦你冷暖,念你苦乐,为你立黄昏,问你粥可温,这份牵挂与希冀,就是我们一往无前的动力。

浏阳河酒愿您:平安喜乐,万事“粥”全。



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